I torsdags hade vi vårat första styrelsemöte i Slow Food, trevligt och kul som vanligt. Vi ska ha ett årsmöte den 10 mars i Vinbergs bygdegård. Han som är kock där har jobbat på Ishotellet i Jukkasjärvi (jag tror det stavas så). Han har också blivit medlem i Slow Food här i Halland. Vi blir fler och fler medlemmar, det är så roligt att många börjar förstå hur viktigt det är med god, ren och rättvis mat.
Idag blir det brödbak, jag har precis satt en deg som ska stå på jäsning några timmar. Jan var tvungen att köpa bröd igår för det var tomt i frysen. Men det är inte särskilt gott med köpebröd. Jag vet inte vad dom blandar i för det blir så degigt.
Annars blir det nog ganska lugnt i helgen, vädret är inte så kul. Mulet och blåsigt. Sen har jag fått mer ont i min fot igen. Har ingen aning vad det beror på. Jag har masserat in Arnicagel, får se om det kan hjälpa lite grann. Det får bli högläge igen med foten mellan brödbaket.
Men hörrudu ska du aldrig bli bra i foten???
SvaraRaderaSpännande det här med Slow Food. Visst blir det skillnad i smak och konsistens.
Lasse har varit och bowlat och kom hem med semlor....mums.....
Ha en bra helg - kram från Britt-Inger och den Lillebror ja.